Appel à candidatures pour un café éphémère au Musée des Beaux-Arts
Pour l’été 2025, le musée des Beaux-Arts souhaite compléter son offre en installant un café éphémère sous les arcades, sur le parvis (Place Sainte-Croix) et éventuellement à l’intérieur du hall. Ce projet vise à offrir une expérience de détente et de rafraîchissement aux visiteurs, dans un cadre agréable et ombragé. Pour cela, nous lançons un Appel à manifestation d’intérêt pour l’installation et l’exploitation de ce café durant la période estivale 2025.
Période d’ouverture
Le café éphémère sera ouvert de fin juin à fin septembre 2025, aux horaires suivants :
- Mardi au samedi : 10h – 18h (20h le jeudi)
- Dimanche : 13h – 18h
Offre attendue
Le prestataire sélectionné devra proposer :
- Boissons chaudes : café, thé (dont au moins les six thés des collection Musée des Beaux-Arts)
- Boissons fraîches : jus, eaux
- Boissons alcoolisées (licence III requise) : bière, vin
- Option : petite restauration froide (non exigée)
- Option : produits locaux ou en circuit court vivement appréciés
Les candidatures doivent être transmises par e-mail avant le 30 mai 2025